张强
【姓名】 张强
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 麦汁苦味,酿造质,控制图,统计技术,原麦汁浓度,内控标准,直方图,趋势图,糖化,柱状图,啤酒生产,啤酒质量,指标控制,统计分析,计量特性,基本的,散布图,排列图,色度,绘制,
【工作单位】 广东省肇庆市蓝带啤酒高利有限公司
【曾工作单位】 广东省肇庆市蓝带啤酒高利有限公司;
【所在地域】 枣阳
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[1]骆恒;张道兵;张强;.利用统计技术控制麦汁酿造质量[J]啤酒科技.2004,(05)
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