李化
【姓名】 李化
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 苹果皮,苹果多酚,微波辅助提取法,原花色素,乙醇浓度,微波功率,正交试验,提取剂,处理时间,多酚类物质,提取物,提取效果,最佳工艺条件,常规法,料液,单因子试验,上清液,含量,提取液,分析结果,
【工作单位】 安徽科技学院
【曾工作单位】 安徽科技学院;
【所在地域】 安徽凤阳
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[1]王丽;李化;张钟;.微波辅助提取苹果皮中的多酚类物质[J]饮料工业.2007,(06)
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