付三乔
【姓名】 付三乔
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;植物保护;
【研究方向】 食品及环境化学的研究
【发表文献关键词】 多酚物质,啤酒,花色苷,酒花,综合利用,啤酒酵母,SOD,提取时间,涩味,培养基,苏云金芽孢杆菌,优化,茶叶,食用酒精,保健营养醋,物质含量,茶多酚,氧化产物,儿茶酸,单宁,溶出量,针对性,啤酒废酵母...
【工作单位】 湖北轻工职业技术学院
【曾工作单位】 湖北轻工业职业技术学院;
【所在地域】 湖北武汉
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[1]付三乔;.芦笋无硫护色工艺的研究[J]湖北农业科学.2011,(06)
[2]廖湘萍;徐功瑾;付三乔;.利用啤酒酵母生产SOD的提取条件研究[J]酿酒科技.2007,(05)
[3]廖湘萍;付三乔;易华蓉;杨翠珍;.苏云金杆菌液态发酵培养基的优化[J]湖北农业科学.2007,(04)
[4]廖湘萍;吴长春;付三乔;.茶醋的研制[J]中国酿造.2007,(08)
[5]廖湘萍;付三乔;易华蓉;.绞股蓝醋的开发研制[J]中国调味品.2007,(08)
[6]付三乔;.浅谈啤酒涩味问题[J]啤酒科技.2004,(07)
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