胡新婷
【姓名】 胡新婷
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 壳聚糖,氨基含量,分子量变化,抑菌性能,抑菌能力,金黄色葡萄球菌,抑菌率,细菌,影响因素,食品,抑菌实验,抑制能力,大肠杆菌,间歇法,乙酰化反应,脱乙酰度,抑菌剂,样品,最低抑菌浓度,变化趋势,
【工作单位】 西安建筑科技大学
【曾工作单位】 西安建筑科技大学;
【所在地域】 陕西西安
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]孟晓荣;李娜;邢远清;马彩莲;胡新婷;.化学振荡反应的生物应用研究[J]化工时刊.2006,(06)
[2]孟晓荣;胡新婷;邢远清;张敏;.噻吩类导电高聚物的研究进展[J]应用化工.2006,(07)
[3]孟晓荣;张敏;胡新婷;陈飞;.壳聚糖对食品中常见菌的抑制研究[J]食品与机械.2007,(02)
[4]孟晓荣;张敏;赵亚娟;胡新婷;.壳聚糖及其水溶性衍生物的制备与性能评价[J]陕西师范大学学报(自然科学版).2007,(04)
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[1]胡新婷.壳聚糖及其衍生物的抑菌性能评价[D].西安建筑科技大学.2006
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