武金华
【姓名】 武金华
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 白酒品尝发酵工作
【发表文献关键词】 脱色,植酸,白酒,加强型酒处理机,催陈老熟,吸附剂,除浊,冷冻效果,泰山特曲,贮酒容器,纯粮固态发酵,酒体老熟,保健作用,添加量,贮存容器,新酒,加强型,处理机,陶坛,白酒生产,浓香型酒,调味酒,降度...
【工作单位】 山东泰山生力源集团股份有限公司
【曾工作单位】 山东泰山生力源集团股份有限公司;
【所在地域】 山东泰安
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[1]武金华;孙启栋;姜淑芬;赵彩凤;.对生力源芝麻香型白酒成分的分析及探讨[J]酿酒科技.2009,(06)
[2]陈建文;武金华;.泰山生力源芝麻香型白酒的生产[J]酿酒科技.2009,(07)
[3]陈建文;武金华;.泰山生力源芝麻香型白酒的生产[J]酿酒科技.2009,(08)
[4]武金华;马琳;宋洪国;.低度浓香型酒机械冷冻除浊工艺的探讨[J]酿酒.2006,(02)
[5]武金华;马琳;宋洪国;.泰山特曲保健作用的探讨[J]酿酒科技.2007,(01)
[6]黄业立;张彬;武金华;.试论芝麻香型白酒[J]酿酒科技.2007,(10)
[7]武金华,任成民,张伟,马琳.白酒脱色试验[J]酿酒科技.2003,(02)
[8]任成民,武金华,张伟.加强型酒处理机在白酒生产中的应用[J]酿酒科技.2003,(06)
[9]任成民,武金华.不同容器贮酒老熟期的探讨[J]酿酒科技.2005,(09)
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