吴丹
【姓名】 吴丹
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;临床医学;数学;
【研究方向】 畜产食品的研究与开发工作
【发表文献关键词】 鱼皮胶,胶原蛋白,提取,应用,低温禽肉制品,溶菌酶,Nisin(乳链菌肽),乳酸钠,双乙酸钠,保鲜效果,保鲜液,菌落总数,正交试验设计,处理组,防腐剂,真空包装,化妆品,配方,水产加工,保质期,熟肉制...
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;
【所在地域】 河南洛阳
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[2]屈德强;尚有林;詹悦;吴丹;.全局优化问题的一个新的无参数填充函数[J]运筹学学报.2021,(01)
[3]吴丹;庞书勤;王素华;赵杰刚;.恶性肿瘤患者临终关怀护士岗位胜任力指标体系的构建[J]食管疾病.2021,(01)
[4]陈志兰;吴丹;陈培培;杨惠敏;.基于人性关怀的新型下肢约束带在手术病人中的应用效果观察[J]全科护理.2020,(10)
[5]王素华;吴丹;张玲玲;赵杰刚;.恶性肿瘤患者临终关怀护士人文关怀能力的质性研究[J]食管疾病.2020,(01)
[6]刘长河;吴丹;.线性规划的一个新的Mehrotra型预估-矫正算法[J]首都师范大学学报(自然科学版).2015,(01)
[7]康怀彬;吴丹;肖枫;朱文学;.基于响应曲面法的糟鲫鱼腌制工艺优化[J]食品研究与开发.2009,(09)
[8]齐静姣;李加涛;吴丹;王莹;陈雄彬;.抗旋毛虫鸡卵黄抗体的制备与鉴定[J]现代预防医学.2010,(01)
[9]吴丹;康怀彬;肖枫;.鱼皮胶原蛋白研究进展[J]肉类研究.2007,(06)
[10]康怀彬;张敏;肖卓;吴丹;.低温禽肉制品非冷藏保鲜液配方的研究[J]食品研究与开发.2007,(09)
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