李长江
【姓名】 李长江
【职称】 中学高级教师;
【研究领域】 中等教育;有机化工;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 反式脂肪酸,茶多酚,提取方法,用途和展望,降低措施,必需脂肪酸,顺式脂肪酸,加工过程,抗氧化剂,油脂氢化,脱臭,催化剂,单不饱和脂肪酸,自由基,多不饱和脂肪酸,心脑血管疾病,危害,氢化反应,人造奶油,...
【工作单位】 河北省秦皇岛市第一中学
【曾工作单位】 河北省秦皇岛市第一中学;
【所在地域】 河北
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