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黄国昌
【姓名】
黄国昌
【职称】
【研究领域】
一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
工业微生物学
【发表文献关键词】
ε-聚赖氨酸,白色链霉菌,防腐剂,发酵罐,抑菌效果,革兰氏阴性菌,革兰氏阳性菌,甘氨酸,酵母菌,抑菌活性,沙门氏菌,工业化生产,食品,抑菌机理,大肠杆菌,多聚赖氨酸,抑菌能力,酸性环境,日本学者,化学...
【工作单位】
南昌大学
【曾工作单位】
南昌大学;
【所在地域】
江西南昌
学术成果产出统计表
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/文献篇数
核心期刊论文数
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下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到3篇
[1]黄国昌;边水根;.
ε-聚赖氨酸研究进展
[J]江西科学.2006,(06)
[2]黄国昌;印培民;黄筱萍;.
50L自控式发酵罐中ε-聚赖氨酸发酵条件的优化
[J]中国食品添加剂.2007,(05)
[3]黄国昌;熊妮;印培民;黄筱萍;.
50L自控式发酵罐中ε-聚赖氨酸发酵条件的优化
[J]食品与发酵工业.2007,(09)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]黄国昌.
白色链霉菌发酵生产ε-聚赖氨酸的工艺研究
[D].南昌大学.2007
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