郭立泉
【姓名】 郭立泉
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;园艺;
【研究方向】 生物工程研究
【发表文献关键词】 猴腿,砷,软罐头,高纤维,亚硝酸盐含量,金属砷,小米,荞麦,富集,豆腐,即食面,膳食纤维,蛋糕油,淀粉糖浆,人类健康,含砷,入模,污染,亚硝酸盐,基盐,灵芝,模盒,监测,糊浆,打糕,膨松剂,加工技术,...
【工作单位】 吉林粮食高等专科学校
【曾工作单位】 吉林粮食高等专科学校;
【所在地域】 吉林长春
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[1]郭立泉,王文鹤,李静.稳定化米糠在面包中的添加试验研究[J]吉林粮食高等专科学校学报.2004,(03)
[2]郭立泉,黄鹤.研究生素质及其导师队伍建设[J]吉林粮食高等专科学校学报.2004,(04)
[3]郭立泉;石德成;马传福;.植物在响应逆境胁迫过程中的有机酸代谢调节及分泌现象[J]长春教育学院学报.2005,(03)
[4]温红珊,闫琦涛,郭立泉.培养紫色非硫细菌生产类胡萝卜素的试验研究[J]吉林粮食高等专科学校学报.2000,(04)
[5]王维坚,郭立泉,丁怀宇,杨柳.新型中老年保健饮品——速溶灵芝保健茶的加工工艺[J]吉林粮食高等专科学校学报.1999,(01)
[6]苗影志,田青,张春梅,郭立泉.生物脱涩高玉米含量蛋糕的加工技术[J]食品工业.1994,(06)
[7]苗影志,梁滢,陈建欣,郭立泉.高纤维蛋糕的加工工艺[J]食品工业.1995,(03)
[8]钱丽燕,郭淑春,郭立泉.金属砷对人类健康的威胁与监测[J]吉林粮食高等专科学校学报.1995,(02)
[9]苗影志,钱丽燕,郭淑春,郭立泉.猴腿软罐头加工技术[J]商业科技开发.1995,(01)
[10]郭立泉,郭淑春,钱丽燕,徐明刚.鲜贮菜的亚硝酸盐含量变化[J]商业科技开发.1995,(04)
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