李维锋
【姓名】 李维锋
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;中药学;
【研究方向】 糖类物质及其药物的制备与生物利用
【发表文献关键词】 玉米蛋白粉,氨基酸组成,活性肽,营养价值,淀粉糊,修裱,胶黏剂,档案,玉米醇溶蛋白,玉米黄色素,二次开发,大叶钩藤,总生物碱,提取溶剂,钩藤碱,谷氨酸,蛋白质,化学成分,工艺流程,异亮氨酸,深加工产品...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]吴亚梅;陈健;李维锋;.玉米蛋白粉深加工应用的新进展[J]现代食品科技.2007,(04)
[2]李维锋;姜建国;吴亚梅;.玉米蛋白粉的营养价值及二次开发的潜力[J]粮油加工.2007,(06)
[3]李维锋;姜建国;.在档案修裱中淀粉胶黏剂的应用研究[J]化学与粘合.2007,(04)
[4]李维锋;姜建国;王定勇;陈健;李艳敏;.大叶钩藤总生物碱提取溶剂的研究及钩藤碱的纯度测定[J]食品科技.2007,(08)
[5]李维锋;姜建国;.玉米蛋白粉综合加工利用研究的新进展[J]粮食加工.2007,(04)
[6]李维锋;姜建国;.玉米蛋白粉二次开发及应用[J]粮食与油脂.2007,(08)
[7]吴亚梅;陈健;李维锋;林庆生;.杨梅的综合研究与利用[J]食品科技.2007,(10)
[8]李维锋;姜建国;.在档案修裱中淀粉粘合剂的应用研究[J]黑龙江造纸.2007,(04)
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