杨坚
【姓名】 杨坚
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;工业通用技术及设备;
【研究方向】 制茶工程与贸易
【发表文献关键词】 塑料和玻璃,引领,化妆品包装市场,发展趋势,探讨,茶乳酪,机理,茶饮料,解决途径,膳食纤维,包装材料,研究方向,分析,功能性鲜味剂,性质,应用,包装容器,塑料瓶,糖尿病患者,甘氨酸,锰元素,研究进展,...
【工作单位】 西南大学
【曾工作单位】 西南大学;
【所在地域】 重庆北碚
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