贾凝
【姓名】 贾凝
【职称】 研究实习员;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;工业通用技术及设备;
【研究方向】 农产品低温物流保鲜及食品信息化研究工作
【发表文献关键词】 厚皮甜瓜,冷藏,温度试验,失重率,冷害,贮藏,可溶性固形物含量,新疆,哈密瓜,表面变色,试验结果,硬度,新蜜,病斑,品种,显著差异,果实,凹陷,差异显著,果肉,
【工作单位】 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
【曾工作单位】 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津);
【所在地域】 天津
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/17 9 11 1 192 3952
中国期刊全文数据库    共找到14篇
[1]兰璞;刘斌;贾凝;刘云飞;高元惠;张玲;巩玉芬;陈存坤;.贮藏温度对鲜切胡萝卜贮藏品质的影响[J]食品研究与开发.2020,(24)
[2]董成虎;高聪聪;高元惠;王占文;贾凝;纪海鹏;陈存坤;张娜;于晋泽;.相对湿度对西州密17号哈密瓜贮藏品质的影响[J]食品研究与开发.2019,(23)
[3]董成虎;纪海鹏;张慧杰;高元惠;贾凝;张娜;张晓军;陈存坤;于晋泽;.臭氧水处理对抑制鲜切马铃薯褐变的影响[J]食品研究与开发.2019,(24)
[4]王文生;陈存坤;于晋泽;纪海鹏;贾凝;.臭氧消毒水中溴酸盐生成及其控制[J]农产品加工(学刊).2014,(24)
[5]王宏延;曾凯芳;贾凝;王文生;.臭氧水在鲜切蔬菜贮藏保鲜中应用的研究进展[J]食品科学.2012,(21)
[6]王文生;李国华;陈存坤;纪海鹏;贾凝;.氧化还原电位法在线测定果蔬消毒用臭氧化水研究进展[J]保鲜与加工.2013,(03)
[7]李逸尘;陈存坤;贾凝;王文生;.光照对采后蔬菜呼吸强度变化的影响[J]安徽农业科学.2011,(04)
[8]王文生;王宏延;贾凝;.风速对甜玉米棒冻结速度影响的研究[J]食品科学.2011,(S1)
[9]王宏延;曾凯芳;贾凝;陈存坤;王文生;.不同质量浓度臭氧化水对鲜切西兰花贮藏品质的影响[J]食品科学.2012,(02)
[10]董成虎;王文生;贾凝;陈存坤;王东礼;.烟雾剂熏蒸处理对采后猕猴桃生理代谢及贮藏效果的影响[J]中国农学通报.2010,(16)
更多