白雪丽
【姓名】 白雪丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 功能食品
【发表文献关键词】 富铬酵母,生物富集作用,生产工艺,优化培养条件,富锗酵母,正交试验,玉米浆,麦芽汁培养基,发酵液,富集量,发酵时间,添加方式,培养时间,有机锗,添加量,加入法,糖度,啤酒酵母菌,等离子体,因素水平,
【工作单位】 长春工业大学
【曾工作单位】 长春工业大学;
【所在地域】 吉林长春
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[1]白雪丽;张海悦;薛冬桦;王晶仪;.富锗酵母生产工艺的优化[J]中国酿造.2007,(06)
[2]王蕾;张海悦;白雪丽;李连贵;.葵花籽资源在食品工业中的新开发[J]食品科技.2007,(10)
[3]白雪丽;张海悦;薛冬桦;李新;白凤英;.新型微生物蛋白质资源的开发[J]食品科技.2007,(10)
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