李建科
【姓名】 李建科
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 食品科学、化学工程与生物质转化
【发表文献关键词】 麦芽糖醇,无糖食品,应用现状,山梨醇液,二次正交旋转组合实验,工艺条件,脱色液,应用,糖尿病人,韦兰胶,结冷胶,S-88,结构性质,生产成本,脱色率,型糖尿病,脱色时间,脱色温度,生物可降解塑料,淀粉...
【工作单位】 南昌大学
【曾工作单位】 南昌大学;
【所在地域】 江西南昌
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