王琴
【姓名】 王琴
【职称】 实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;环境科学与资源利用;燃料化工;
【研究方向】 食品分析和食品化学的研究
【发表文献关键词】 自然保护,规化研究,清洁生产,信阳市,污染状况,控制对策,啤酒,清洁生产分析,生态保护规划,啤酒集团,综合治理,大蒜,原子吸收光谱法,信阳,微量元素含量,自然保护区,可持续发展,氧化硫,生态环境问题,...
【工作单位】 河南省信阳农业高等专科学校
【曾工作单位】 河南省信阳农业高等专科学校;
【所在地域】 河南信阳
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[2]吴斌;王琴;李建芳;.木耳菜贮藏期间的质量变化研究[J]信阳农业高等专科学校学报.2011,(03)
[3]赵亮;马凌云;王琴;陈利军;.南湾鳙鱼含肉率及鱼肉挥发性成分的研究[J]食品工业.2011,(12)
[4]余荣珍;邵颖;王琴;.信阳毛尖废弃物中黄酮类化合物的提取工艺[J]湖北农业科学.2009,(11)
[5]邵颖;王琴;.板栗粉对面包焙烤品质的影响[J]粮食加工.2010,(04)
[6]王琴;杨劲峰;杨靖;.利用啤酒废水制备生物絮凝剂的研究[J]安徽农业科学.2010,(22)
[7]邵颖;魏宗烽;桑大席;王琴;.黄原胶对板栗面包焙烤品质及老化的影响[J]食品科技.2010,(12)
[8]余荣珍;马俊义;王琴;.不同品种大蒜微量元素的含量分析[J]信阳农业高等专科学校学报.2006,(03)
[9]邢淑婕;徐固华;王琴;.氯霉素人工抗原的合成[J]食品科技.2007,(10)
[10]豆成林;王琴;.无损检测技术在板栗品质及安全性检测中的研究现状与展望[J]农产品加工(学刊).2008,(04)
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