刘涛
【姓名】 刘涛
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;宏观经济管理与可持续发展;
【研究方向】 进出口食品检验检疫工作
【发表文献关键词】 生姜蛋白酶,提取方法,性质,肉类品质,研究方法,分析方法,品质改善,嫩度,生化指标,组织学,蒸煮损失,剪切力,肌纤维,可溶性蛋白含量,嫩化效果,研究进展,超高压处理,胶原蛋白,沉淀法,超声波处理,密切...
【工作单位】 黄岛出人境检验检疫局
【曾工作单位】 黄岛出人境检验检疫局;
【所在地域】 山东青岛
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[1]张雪丹;杨娟侠;木志杰;辛力;刘涛;孙山;王丹;王传增;.减压和CO_2处理对金瓶柿脱涩保脆效果的影响[J]北方农业学报.2018,(03)
[2]张雪丹;杨娟侠;辛力;王明林;连玉晶;刘涛;.HPLC测定樱桃咯菌腈的残留量研究[J]农产品加工.2018,(17)
[3]张雪丹;杨娟侠;木志杰;辛力;王丹;刘涛;.温度对自发气调包装贮藏“美早”樱桃品质的影响[J]山东农业科学.2018,(11)
[4]胥洪;刘涛;张雪丹;苏远科;吕斐;.高倍苹果果浆加工关键技术研究[J]食品工业.2017,(08)
[5]刘涛;张吉;.我国绿色食品的质量标准体系及质量认证中的问题[J]食品安全导刊.2017,(24)
[6]孟昭宇;刘涛;夏明星;李磊;孔繁明;.模糊数学在HACCP认证有效性评价中的应用[J]食品安全质量检测学报.2016,(03)
[7]史祥鹏;徐柳;刘涛;李保华;梁文星;王彩霞;.温度对梨树腐烂病菌生长、病斑扩展及产毒素水平的影响[J]植物保护学报.2015,(04)
[8]刘珂伟;傅茂润;刘涛;张晓慧;徐敏慧;.纳米材料对果蔬采后病菌致病力的调控及其机制研究进展[J]食品与发酵工业.2015,(08)
[9]胥洪;刘涛;刘文鹏;.出口食品备案采信第三方认证结果的探讨[J]现代食品.2015,(19)
[10]孟昭宇;刘涛;吕朋;孔繁明;.HACCP原理在进口食品“多元化”注册管理模式中的应用[J]安徽农业科学.2015,(27)
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