梁泽建
【姓名】 梁泽建
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 果蔬加工
【发表文献关键词】 吸附剂,活性硅酸镁,脱苦,柠檬苦素,柠檬汁,柑桔汁,橙汁,脱除率,可溶性固形物,损耗率,活化的,离心分离,振荡,摇床,不同条件,柑桔品质,果汁,活化温度,频率,处理结果,
【工作单位】 四川农业大学
【曾工作单位】 四川农业大学;
【所在地域】 四川雅安
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[1]梁泽建;蒲彪;彭训亮;陈力;.活性硅酸镁对柑桔汁中柠檬苦素吸附的研究[J]食品工业科技.2007,(09)
[2]梁泽建;蒲彪;彭训亮;陈力;.活性硅酸镁对柑桔汁中柠檬苦素吸附的研究[J]四川食品与发酵.2007,(03)
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[1]梁泽建.柑桔汁脱苦技术的研究[D].四川农业大学.2007
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