鲁曾
【姓名】 鲁曾
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米胚芽油,分步酶解,低水分,纤维素酶,蛋白酶,清油提取率,酶解时间,提油率,添加量,纤维素酶酶解,颗粒大小,酶解法,料液,果胶酶,实验室,石油醚,最佳提取,缓冲溶液,水酶法,计算方法,最佳条件,工艺...
【工作单位】 山东农业大学
【曾工作单位】 山东农业大学;
【所在地域】 山东
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[1]鲁曾;董海洲;潘燕;.酶法提油技术研究进展[J]粮食与油脂.2006,(06)
[2]鲁曾;董海洲;侯汉学;刘传富;.玉米胚芽分步酶解法提油工艺研究[J]粮食与油脂.2007,(02)
[3]鲁曾;董海洲;侯汉学;刘传富;.分步酶解法提取玉米胚芽油工艺的研究[J]现代食品科技.2007,(04)
[4]鲁曾;董海洲;侯汉学;刘传富;.玉米胚芽分步酶解法提油工艺的研究[J]中国油脂.2007,(05)
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