陈姝娟
【姓名】 陈姝娟
【职称】 助教;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;化学;
【研究方向】 食品化学研究
【发表文献关键词】 豆角,总皂苷含量,提取溶剂,高效液相色谱法,检测,苦瓜啤酒,苦瓜皂苷,苦瓜,皂苷类,大孔吸附树脂法,质量分数,显色反应,纯化工艺,总皂苷,香草醛,降血糖作用,抗氧化作用,提取时间,提取温度,固液比,吸...
【工作单位】 哈尔滨商业大学
【曾工作单位】 哈尔滨商业大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[4]李健;刘鑫;刘宁;陈姝娟;黄艳;.固相萃取精制苦瓜皂苷工艺研究[J]化学世界.2009,(08)
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[9]李健;宋帅娣;刘宁;陈姝娟;.万寿菊叶精油的提取及化学成分分析[J]食品科学.2010,(18)
[10]李健;刘丹;张若男;刘宁;陈姝娟;.碎米刺五加养生酒的工艺研究[J]中国酿造.2010,(11)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]陈姝娟;李健;刘宁;黄艳;刘鑫;.溶剂沉淀法纯化肉桂总皂苷工艺研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[2]李健;陈姝娟;刘宁;黄艳;刘鑫;.微波辅助萃取苦瓜总皂苷工艺研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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