夏全
【姓名】 夏全
【职称】 副主任医师;
【研究领域】 预防医学与卫生学;法理、法史;轻工业手工业;
【研究方向】 卫生监督工作
【发表文献关键词】 声速,含脂量,牛奶,学校食堂,卫生监督,量化分级管理,牛奶变质,观察,菌落总数,变质过程,合格率,掺水率,奶品质,声学方法,检测方法,乳脂肪,纯鲜牛奶,黏度,酸度,提供依据,细菌总数,卫生管理,感官,...
【工作单位】 江苏省海安县卫生监督所
【曾工作单位】 江苏省海安县卫生监督所;
【所在地域】 江苏海安
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[1]张连云;夏全;.江苏省海安县2012年度餐饮投诉举报案件分析[J]中国卫生监督杂志.2013,(05)
[2]章燕;夏全;缪爱龙;詹永国;.超声波联合臭氧处理医院污水的实验研究[J]中国消毒学杂志.2012,(04)
[3]缪爱龙;夏全;.海安县餐饮业卫生现况调查与分析[J]江苏预防医学.2010,(02)
[4]李建国;章燕;夏全;阙文进;贲智强;杨兴兰;缪爱龙;.超声波快速检测乳品变质方法的研究[J]江苏预防医学.2006,(02)
[5]夏全;缪爱龙;章燕;李建国;.牛奶变质过程的观察[J]江苏卫生保健.2007,(03)
[6]王栋;夏全;.海安县学校食堂卫生监督量化分级管理结果分析[J]江苏预防医学.2007,(02)
[7]陈友来;夏全;.海安县农村家宴卫生状况与对策[J]职业与健康.2007,(22)
[8]夏全;章燕;缪爱龙;李建国;.海安县市售乳及乳制品卫生质量调查[J]职业与健康.2007,(23)
[9]夏全;章燕;缪爱龙;王文桂;.海安县中学住校生营养状况与饮食行为调查[J]预防医学情报杂志.2007,(06)
[10]章燕,夏全,李建国,阙文进,杨兴兰.声学方法在检测牛奶的含脂量及掺水率中的应用[J]职业与健康.2005,(04)
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