黄杰
【姓名】 黄杰
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;预防医学与卫生学;
【研究方向】 进出口食品安全检测研究
【发表文献关键词】 反式脂肪酸,毛细管气相色谱,食品及油脂,脂肪酸甲酯,SP-2560毛细管柱,FID检测器,脂肪酸含量,气相色谱法检测,营养标签,甲酯化,不饱和脂肪酸,棕榈油,人造奶油,气相色谱法,国外食品,顺反式异构...
【工作单位】 福建出入境检验检疫局
【曾工作单位】 福建出入境检验检疫局;
【所在地域】 福州
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[1]钱疆;陈健;刘正才;黄杰;陈祥明;张玉燕;薛方财;.亲水色谱-轨道阱质谱检测饮料和酒类中36种色素[J]分析试验室.2016,(08)
[2]钱疆;陈健;黄杰;刘正才;杨方;.超高压液相色谱-轨道阱质谱法测定加工食品中30种禁用工业染料[J]理化检验(化学分册).2016,(09)
[3]余孔捷;黄杰;王丹红;卢声宇;林永辉;钱疆;陈健;江锦彬;薛芝敏;.含毒死蜱残留茶叶的自然基体标准样品研制[J]分析试验室.2014,(11)
[4]余孔捷;刘正才;黄杰;林永辉;陈旭东;张琼;刘素珍;苏芝娇;.含喹诺酮类多残留鳗糜自然基体标准样品快速制备[J]分析试验室.2015,(02)
[5]余孔捷;林永辉;刘正才;黄杰;陈旭东;王丹红;卢声宇;.含AOZ虾糜自然材料的实验室内快速获取方法[J]食品与发酵工业.2015,(05)
[6]王丹红;蔡春平;陈祥明;黄杰;薛芝敏;.福建省藻类中铝含量的调查与分析[J]中国卫生检验杂志.2014,(18)
[7]黄杰;余孔捷;钱疆;王丹红;蔡姗姗;薛芝敏;.毛细管气相色谱内标法同时测定奶粉中亚麻酸、ARA、EPA和DHA[J]食品与发酵工业.2012,(09)
[8]余孔捷;杨方;黄杰;李耀平;江锦彬;李捷;蓝锦昌;王彦;.茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品的研制[J]食品科学.2013,(08)
[9]余孔捷;杨方;刘正才;黄杰;李耀平;陈枝华;.含氟甲喹残留的鳗鲡肉糜自然基体标准样品的制备[J]色谱.2011,(07)
[10]余孔捷;黄杰;刘正才;陈章捷;林永辉;薛芝敏;.水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ的检测能力验证分析[J]分析试验室.2012,(07)
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