刘恒芝
【姓名】 刘恒芝
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 全乳固体,减重法,烘培品质,香菇柄,面粉品质,滤纸法,烘焙实验,水溶性多糖,快速测定,内酯豆腐,滤纸,GDL,提取工艺,蜂幼虫,提取,钙剂,快速测定方法,芦荟,烘焙品质,提取率,芦荟汁,面包,称量瓶,...
【工作单位】 黑龙江八一农垦大学
【曾工作单位】 黑龙江省八一农垦大学;
【所在地域】 密山
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/17 4 0 0 112 3486
中国期刊全文数据库    共找到17篇
[1]牛广财;朱丹;王宪青;李志江;刘恒芝;.沙棘果冻的研制[J]沙棘.2006,(03)
[2]翟爱华;季娜;刘恒芝;.燕麦分离蛋白提取工艺研究[J]食品科学.2006,(12)
[3]吴大伟;黄显彬;刘恒芝;.蜂蜜酸奶的研究[J]广西轻工业.2007,(11)
[4]翟爱华,黄明海,贾建,刘恒芝.蜂幼虫分离蛋白提取研究[J]粮油食品科技.2004,(02)
[5]翟爱华,马莺,张丽萍,刘恒芝.麦胚中黄酮的提取新工艺研究[J]粮食与饲料工业.2004,(06)
[6]翟爱华,马莺,张丽萍,刘恒芝.麦胚中总黄酮的提取新工艺研究[J]粮食与食品工业.2004,(02)
[7]翟爱华,王颖,刘恒芝,孔令梅.低糖香菇柄脯的研制[J]食品研究与开发.2004,(03)
[8]金丽梅,杨朋飞,魏春红,李大鹏,贾建,刘恒芝.超临界CO_2萃取万寿菊籽油的工艺研究[J]化学工程师.2005,(10)
[9]翟爱华,赵丽勤,鹿保鑫,刘恒芝.钙对面粉品质及烘焙品质的影响[J]黑龙江八一农垦大学学报.2000,(02)
[10]郭德军,阮长青,刘恒芝.香菇柄水溶性多糖提取工艺的研究[J]黑龙江八一农垦大学学报.2001,(01)
更多