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【姓名】	吴强
【职称】
【研究领域】	园艺;轻工业手工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】	果蔬保鲜加工的研究工作
【发表文献关键词】	狗食,成熟度,果实品质,灵武长枣,采后贮藏,基本配方,基本工艺,宠物,配方与工艺,褐变指数,辊轧,可溶性固形物,比容,常温,灵武市,预冷,检测,失重率,宠物食品,果肉褐变,全红果,总面积,鸡胸肉,过程...
【工作单位】	天津科技大学
【曾工作单位】	天津科技大学;
【所在地域】	天津

中国期刊全文数据库 共找到7篇

[1]班兆军;李莉;李喜宏;吴强;崔翰元;.不同成熟度灵武长枣低温贮藏研究[J]中国果树.2009,(02)

[2]邢亚阁;李喜宏;张静;吴强;李冰锋;.不同成熟度的灵武长枣在采后贮藏过程中几种糖含量和果实品质的变化[J]植物生理学通讯.2007,(04)

[3]薛丽霞;胡云峰;李喜宏;吴强;.不同立地条件玫瑰香葡萄酿酒品质的比较研究[J]食品科技.2007,(11)

[4]吴强;李喜宏;陈嘉;班兆军;陈扬;胡云峰;.不同成熟度对灵武长枣贮藏效果的研究[J]北方园艺.2008,(04)

[5]庞静静;胡云峰;李喜宏;吴强;.欧李醋加工工艺研究[J]食品科技.2008,(05)

[6]胡云峰;吴强;薛丽霞;庞静静;邢亚阁;李喜宏;.复合保鲜剂对灵武长枣贮藏效果的研究[J]中国果树.2008,(02)

[7]李文钊,褚树成,吴强.狗食的配方与工艺研究[J]粮食与饲料工业.2003,(08)

中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到1篇

[1]吴强.灵武长枣采后生理与贮藏技术研究[D].天津科技大学.2008

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