李蕙蕙
【姓名】 李蕙蕙
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;药学;中药学;
【研究方向】 食品科学
【发表文献关键词】 柑橘品种,高效液相色谱法测定,柠檬苦素类似物,诺米林,体积分数,葡萄柚,流动相,苷元,乙腈,含量,不同品种,柑橘汁,分析方法,综合利用,检测波长,产品加工,色谱柱,重现性,标准溶液,标准品,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 武汉
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[1]朱学良;戚向阳;刘传菊;李蕙蕙;刘合生;曹品豹;王静;.基质固相分散-气相色谱法测定桃中3种残留杀真菌剂[J]理化检验(化学分册).2009,(01)
[2]李蕙蕙;曹品豹;刘合生;戚向阳;.鸡肉火腿肠加工过程中鸡胸肉粗蛋白功能特性的变化[J]食品工业科技.2009,(09)
[3]李蕙蕙;程海燕;岳晶念;戚向阳;.鸡肉火腿肠添加物对质构的影响[J]食品工业科技.2010,(01)
[4]刘亮;戚向阳;董绪燕;李蕙蕙;刘传菊;.高效液相色谱法测定柑橘中的柠檬苦素类似物[J]食品与发酵工业.2007,(04)
[5]王静;戚向阳;朱学良;李蕙蕙;刘传菊;.表棓儿茶素棓酸酯体外氧化及其低聚产物形成的研究[J]林产化学与工业.2007,(05)
[6]王静;戚向阳;朱学良;李蕙蕙;刘传菊;.表没食子儿茶素没食子酸酯及其不同氧化级分的抑菌活性研究[J]天然产物研究与开发.2008,(01)
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