杨文领
【姓名】 杨文领
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 军用功能食品研究
【发表文献关键词】 强氧,前景,机理,酒,除浊作用,催陈机理,咖啡因,微胶囊,明胶,反相乳化法,奶油,水乳状液,乳化剂,白酒,HLB值,油包,天然,酒的催陈,除浊,油包水,乳状液,载药量,酿酒工业,降度,包埋率,乳酸乙酯...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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[1]杨文领;薛文通;郭长江;杨继军;韦京豫;.抗疲劳中药制剂对游泳小鼠抗疲劳效果观察[J]解放军预防医学杂志.2006,(03)
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[3]穆同娜,薛文通,杨文领.天然奶油油包水乳状液的研究[J]粮油加工与食品机械.2005,(05)
[4]杨文领,王群.强氧对白酒的催陈除浊机理研究[J]酿酒科技.2000,(05)
[5]杨文领,王群.强氧在酿酒工业中的应用研究[J]粮油加工与食品机械.2000,(02)
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[1]杨文领.“湿冷系统”在热带果蔬保鲜中的应用研究[D].中国农业大学.2000
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