魏秀青
【姓名】 魏秀青
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;无机化工;有机化工;
【研究方向】 农产品加工与设备方面的研究
【发表文献关键词】 气体射流冲击,板栗,射流冲击,甘薯,焙烤,破壳,破壳技术,喷嘴,板栗加工,烤制,划口,栗仁,物料,栗果,传热系数,气体射流,剥壳,气流,中国农业大学,冲击处理,护色液,自振荡,互扰,喷嘴间距,传热与传...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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[1]魏秀青,高振江,吴薇.气体射流冲击板栗破壳技术与开口即食板栗加工试验研究[J]粮油加工与食品机械.2003,(05)
[2]魏泉源,高振江,魏秀青,苗秀实.气体射流冲击技术及其在甘薯烘烤中的应用[J]粮油加工与食品机械.2003,(10)
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