王静
【姓名】 王静
【职称】
【研究领域】 工业通用技术及设备;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 米糠,温度最高态,吸放热分界态,脂酶,酶学性质,熵函数,稳定,方法,吸放热,稳定米糠,熵图,线性过程,粗酶,脂肪酸值,分界,理想气体,脂肪酸,膨化法,乳化液,酶活力,化学法,干热法,粗酶液,储藏时间,...
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】 郑州
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[1]王静,朱永义.米糠中脂酶酶学性质的研究[J]中国粮油学报.2000,(05)
[2]王静,朱永义.稳定米糠各种方法的对比研究[J]中国粮油学报.2001,(05)
[3]王静,李鸿寅.用温-熵图确定理想气体线性过程中的吸放热分界态[J]郑州轻工业学院学报.1993,(S1)
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