刘景顺
【姓名】 刘景顺
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 籽粒觅,分析,CASP,天然营养保鲜剂,籽粒苋,薄膜,玉米醇溶蛋白(CASP),淀粉,保鲜材料,玉米醇溶蛋白,天然保鲜剂,保鲜薄膜,产品质量分析,异丙醇,保鲜剂,保鲜方法,蛋白质,被膜剂,开发和利用,...
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】 郑州
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[1]吴广枫,刘景顺,易斌,虞江新.原料的烘烤、粒度和扰动对银杏黄酮水浸提速率的影响[J]郑州粮食学院学报.1999,(04)
[2]刘景顺,秦剑,赵佛民,陈复生.新型软糖的研制[J]食品科学.1994,(05)
[3]刘景顺.提高方便面质量 扩大销售市场[J]商业科技开发.1995,(02)
[4]黄纪念,刘景顺,薛丹.大豆蛋白的功能特性及其改性动向[J]食品工业.1997,(03)
[5]张国治,刘景顺,何健.大豆蛋白-纤维粉在面包生产中的应用研究[J]中国粮油学报.1998,(03)
[6]刘景顺.大力发展方便食品[J]郑州轻工业学院学报.1998,(S2)
[7]刘景顺.表面活性剂法分离皂脚混合脂肪酸[J]郑州粮食学院学报.1986,(02)
[8]刘景顺,王显伦.食品添加剂[J]郑州粮食学院学报.1987,(04)
[9]易斌,刘景顺,高元功.交联淀粉和乙酰化淀粉制备工艺研究及测定[J]郑州粮食学院学报.1990,(03)
[10]杨甫东,刘景顺,高元功.籽粒苋的开发和利用——Ⅰ籽粒苋蛋白质的提取研究[J]郑州粮食学院学报.1991,(01)
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