蒋一鸣
【姓名】 蒋一鸣
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 油脂氢化,碘值,平均速率常数,总包反应,基元反应,催化剂,烯酸,活性比,玉米油,油脂,氢化,化学化工,加成反应,单烯酸,理论公式,催化剂表面,油分,河南郑州,双键含量,油品,
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】 河南郑州
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[1]艾宏韬,张玉军,蒋一鸣,闫向阳.油脂氢化反应中碘值变化的理论研究[J]郑州粮食学院学报.2000,(03)
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