荚恒龙
【姓名】 荚恒龙
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 橡子,不溶性直链淀粉,普鲁兰酶,橡子淀粉,淀粉,稻米,直链淀粉和支链淀粉比值,开发和利用,活性酶,直链淀粉,陈化,支链淀粉,改性淀粉,橡实,链淀粉,粮油贮藏,淀粉糖,直链淀粉含量,粮食,粘度稳定,断头...
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】 北京
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[1]荚恒龙,周瑞芳.橡子淀粉的开发和利用[J]郑州粮食学院学报.1991,(02)
[2]荚恒龙,周瑞芳.稻米中的普鲁兰酶与不溶性直链淀粉的关系[J]郑州粮食学院学报.1992,(04)
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