向梅
【姓名】 向梅
【职称】
【研究领域】 生物学;一般化学工业;
【研究方向】 生物制药研究
【发表文献关键词】 豆豉,纤溶酶,发酵条件,菌种鉴定,豆豉纤溶酶,枯草杆菌,产生菌,菌种,菌株,大米粉,发酵液,大豆粉,接种量,枯草芽孢杆菌,装液量,尿激酶,MgSO4,碳源,摇床,蛋白胨,活性筛选,纳豆激酶,芽孢杆菌,...
【工作单位】 浙江师范大学
【曾工作单位】 浙江师范大学;
【所在地域】 浙江金华
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[1]吴思方,向梅,陶琳,孟凡涛.豆豉纤溶酶产生菌发酵条件研究[J]中国医药工业杂志.2004,(06)
[2]吴思方,向梅,王伟平,杨荆树.豆豉纤溶酶产生菌的筛选及菌种鉴定[J]湖北工学院学报.2004,(06)
[3]向梅,吴思方,王伟平,杨荆树.豆豉纤溶酶产生菌的筛选及菌种鉴定[J]微生物学杂志.2005,(01)
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