张玉
【姓名】 张玉
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 化学;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 天然产物有效成分的分离与提纯方面的研究
【发表文献关键词】 乙烯受体,ETR1,乙烯受体基因,乙烯,果实成熟,猕猴桃,猕猴桃果实,果实,乙烯信号转导,成熟衰老,桃果实,分子生理,园艺植物,拟南芥,水杨酸,生物技术,基因表达,番茄,番茄果实,开放实验室,
【工作单位】 浙江省农业科学院
【曾工作单位】 浙江省农业科学院;
【所在地域】 杭州
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[1]李雪;张玉;王君虹;孙素玲;王伟;朱申龙;沈国新;牛二利;.樟树籽油抗氧化能力及物质基础研究[J]中国粮油学报.2022,(06)
[2]李文;王伟;关荣发;张玉;李雪;沈国新;.固相萃取-超高效液相色谱法测定橄榄油中角鲨烯含量[J]食品工业.2021,(03)
[3]李文;王伟;关荣发;张玉;王君虹;李雪;朱作艺;朱申龙;沈国新;.橄榄油中角鲨烯组分功能特性及其研究进展[J]食品研究与开发.2020,(06)
[4]何思凡;王伟;关荣发;张玉;王君虹;李雪;朱作艺;景凤强;.机器视觉在食用植物油掺伪鉴别中的研究进展[J]食品科技.2020,(09)
[5]张玉;王君虹;王伟;朱作艺;李雪;.蚕蛹蛋白酶解肽对糖尿病小鼠的降血糖作用[J]浙江农业科学.2018,(02)
[6]朱作艺;张玉;王君虹;黎天天;李雪;王伟;.离子色谱-抑制电导、紫外串联检测肉类产品中的生物胺[J]浙江农业科学.2017,(04)
[7]王伟;李官平;张玉;杨玉英;张一帆;邬应龙;.利用HPLC法检测活性肽HMG-CoA还原酶抑制剂活性[J]浙江农业学报.2015,(04)
[8]朱作艺;张玉;王君虹;李雪;王伟;.离子色谱-抑制电导法测定肉类产品中的肌苷酸含量[J]分析化学.2015,(11)
[9]王伟;张玉;王楠;王君虹;朱作艺;李雪;.基于傅里叶变换近红外光谱的奶粉品质优劣鉴别[J]浙江农业科学.2015,(11)
[10]王伟;孙彬;张玉;王君虹;朱作艺;李雪;.几种特色食用菌功能活性成分的研究进展[J]浙江农业科学.2015,(11)
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