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王梅青
【姓名】
王梅青
【职称】
【研究领域】
园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
粒粒橙汁,砂囊,柑桔,桔汁,制汁,发酵酒,研制及生产,真伪鉴别,原汁,方法探讨,固酸比,西番莲汁,柑桔汁,生产工艺,可滴定酸,桔子酒,桔子原汁,伏令夏橙,主发酵,西番莲,柑桔品种,酒脚,原酒,酸度,橙...
【工作单位】
浙江省科学院柑桔研究所
【曾工作单位】
浙江省科学院柑桔研究所;
【所在地域】
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共找到4篇
[1]方修贵,王梅青,叶春勇,徐婵娟,蒋行根.
柑桔原汁真伪鉴别方法探讨
[J]食品科学.1990,(07)
[2]方修贵,王梅青,叶春勇,金合春.
粒粒橙汁的研制及生产工艺
[J]浙江柑桔.1990,(02)
[3]祝慕韩,王梅青,蒋行根,陈继友.
柑桔发酵酒生产工艺探讨
[J]浙江柑桔.1990,(03)
[4]王梅青,方修贵,叶春勇,徐建国.
柑桔制汁品种的筛选初报
[J]浙江柑桔.1991,(04)
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
叶春勇
浙江省科学院柑桔研究所
3
蒋行根
浙江省科学院柑桔研究所
2
徐婵娟
浙江省科学院柑桔研究所
1
方修贵
浙江省科学院柑桔研究所
3
金合春
浙江省科学院柑桔研究所
1
祝慕韩
浙江省科学院柑桔研究所
1
陈继友
浙江省科学院柑桔研究所
1
徐建国
浙江省科学院柑桔研究所
1
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