卞志堂
【姓名】 卞志堂
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山药,加工方,玉米秆,成品,炉烘,刮皮,白山,湖州市,水缸,农业科学研究所,火炉,块茎,硫磺,鲜山药,空筐,价值提高,熏法,成品加工,薯蓣科,保健食,
【工作单位】 浙江省湖州市农业科学研究院
【曾工作单位】 浙江省湖州市农业科学研究院;
【所在地域】
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[1]张悟民,芮明方,卞志堂.山药成品的加工方法[J]农牧产品开发.2000,(04)
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