陆海霞
【姓名】 陆海霞
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;环境科学与资源利用;
【研究方向】 水产加工
【发表文献关键词】 喷雾干燥,双歧杆菌,空气,茶园环境,有机农药残留,杭州市,有机磷农药,农药残留量,存活率,西湖区,六六六,检出率,排出气体,可溶性淀粉,甲基对硫磷,茶叶品质,龙井茶,拟除虫菊酯农药,阿拉伯树胶,大气采...
【工作单位】 浙江工商大学
【曾工作单位】 浙江工商大学;
【所在地域】 杭州
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中国期刊全文数据库    共找到47篇
[1]陆海霞;鲁东昊;张飞;张沈辰宇;关天庆;陈旭东;朱军莉;.红曲发酵对浙江玫瑰醋风味与功能特性的影响[J]中国食品学报.2026,(04)
[2]吴诗媛;张俊;鲁重;陆海霞;朱军莉;.肉源隆德假单胞菌和致腐菌的混合生物被膜形成特征[J]中国食品学报.2024,(10)
[3]常国立;鲁东昊;陆海霞;徐利民;布海丽且姆·阿卜杜热合曼;宋达峰;朱军莉;.青稞红曲醋发酵过程的品质变化及风味物质研究[J]中国食品学报.2025,(05)
[4]张宇环;章铜;林涛;王婷;赵艳;陆海霞;刘益云;朱军莉;.蓝光复合丙酸钙处理对稻谷储藏过程中脂质变化的影响[J]中国粮油学报.2025,(05)
[5]王晓迪;郑双芝;庞一;朱军莉;陆海霞;.光动力技术对副溶血性弧菌的灭活作用[J]食品与发酵工业.2024,(03)
[6]章铜;沈央红;张雯;朱军莉;陆海霞;刘兴泉;.基于普鲁士蓝纳米粒子的免疫层析法检测小麦中的呕吐毒素[J]食品与发酵工业.2024,(04)
[7]吴诗媛;鲁重;石鸿辉;张俊;陆海霞;朱军莉;.芽孢杆菌无细胞上清液对致腐隆德假单胞菌单/混合生物被膜的抑制活性（英文）[J]微生物学报.2024,(10)
[8]陈绅;郑欣瑶;林梦倩;张蕾;陆海霞;朱军莉;.基于金纳米花免疫层析法同时检测大米中呕吐毒素和黄曲霉毒素B_1含量[J]食品安全质量检测学报.2024,(19)
[9]孙杨;王晓迪;朱军莉;陆海霞;倪勤学;.柠檬草精油对副溶血性弧菌的抑菌活性及机制[J]中国食品学报.2023,(03)
[10]郑双芝;王晓迪;张蕾;朱军莉;陆海霞;.光动力杀菌技术及其杀灭食源性有害微生物的研究进展[J]食品与发酵工业.2023,(21)
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中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]陆海霞.秘鲁鱿鱼肌原纤维蛋白质凝胶特性的研究[D].浙江工商大学.2009
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中国重要会议全文数据库    共找到10篇
[1]励建荣;陆海霞;.秘鲁鱿鱼肌原纤维Ca~(2+)-ATPase稳定性的研究[A].中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集.2010-11-04
[2]应巧玲;励建荣;傅玉颖;陆海霞;.在海鳗体系中天然抗氧化剂间的协同作用研究[A].中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集.2010-11-04
[3]陆海霞;励建荣;李学鹏;毛逸涛;.超高压技术及其在水产品保鲜中的应用[A].中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集.2010-11-04
[4]朱军莉;王慧敏;王桂洋;陆海霞;励建荣;.茶多酚和葡萄籽提取物对假单胞菌抗生物被膜的研究[A].中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集.2014-11-05
[5]徐辉;陆海霞;.秘鲁鱿鱼肌原纤维Ca~(2+)-ATPase稳定性的研究[A].中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集.2014-11-05
[6]陆海霞;励建荣;夏会龙;.浙江省部分地区绿茶中有机磷类农药残留量的测定[A].第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集.2006-09-01
[7]陆海霞;徐辉;励建荣;.秘鲁鱿鱼肌原纤维Ca~(2+)-ATPase稳定性的研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[8]陆海霞;励建荣;.鱼糜制品的凝胶特性研究进展[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[9]陆海霞;励建荣;.杭州市茶园空气重金属污染的调查与研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[10]陆海霞;励建荣;夏会龙;.浙江省部分地区绿茶中有机磷类农药残留量的测定[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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承担国家科研项目    共找到1个
[1]陆海霞.基于细胞膜损伤和修复的水产品中副溶血性弧菌耐超高压胁迫机制[A].浙江工商大学.项目经费 5-10万元.2010-04-30.资助文献数 0 篇
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