学者知网节

中国期刊全文数据库 共找到64篇

[1]王鑫;陈洁文;张爱珍;李铎;.超重/肥胖人群血清磷脂脂肪酸谱与血脂相关性研究[J]医学研究杂志.2022,(12)

[2]谭博文;竺方欢;徐佳明;张馨元;李铎;.中国大陆年轻群体食物选择动机探究（英文）[J]浙江大学学报(农业与生命科学版).2017,(02)

[3]童文烽;杨国良;叶文慧;赖世云;任一平;李铎;.基于衍生化反应的母乳低聚糖质谱检测方法的建立[J]中国食品学报.2021,(07)

[4]Tshenolo Tsheko;顾娇娇;童文烽;李铎;.菌菇、鸡蛋和发酵大豆制品的维生素B_(12)含量评价[J]中国食品学报.2021,(08)

[5]童文烽;袁继红;周仁客;苍剑;李铎;.鱼香肉丝在烹饪前后营养成分的评价[J]食品工业科技.2020,(10)

[6]周仁客;袁继红;童文烽;苍剑;李铎;.烹饪前后红烧肉的营养成分变化[J]中国食物与营养.2020,(08)

[7]蔡芳;陈士勇;杨静;张晓宏;邹祖全;李铎;.西门木炔酸对HCT116细胞的抗癌活性及机制探讨[J]营养学报.2016,(06)

[8]高啸波;金永新;李铎;李静;高瑞华;李丹丹;陈维煜;方玲;.ω-3多不饱和脂肪酸对2型糖尿病患者血脂及炎症因子的影响[J]中国食物与营养.2017,(01)

[9]杨静;马如慧;杨智茜;徐爽;李铎;陈兰明;.2株乳酸菌的生长和潜在益生菌特性[J]浙江大学学报(农业与生命科学版).2017,(02)

[10]蔡雯雯;李铎;.果糖的吸收代谢以及与健康的关系[J]浙江大学学报(农业与生命科学版).2016,(03)

中国重要会议全文数据库 共找到28篇

[1]丁芳;王峰磊;杨波;徐小玲;李铎;俞蔚;.高血压患者血清脂肪酸与血压的相关性研究[A].2017浙江省营养学会年会暨西湖营养学术论坛资料汇编.2017-09-22

[2]万漪;李铎;.脂肪与碳水化合物:谁是死亡率增高的祸首? 对《柳叶刀》PURE研究结果的辨析[A].营养健康新观察（第四十八期）：新版中国DRIs要览.2018-03-01

[3]李铎;.素食饮食与血脂异常及心血管系统疾病的综合评价中期报告[A].中国营养学会第十届营养科研基金——2015年度DSM专项科研基金发布会资料.2015-12-07

[4]谢勇;孙红祥;李铎;.桔梗皂苷免疫佐剂活性成分及其作用研究[A].第五届全国中医药免疫学术研讨会——暨环境·免疫与肿瘤防治综合交叉会议论文汇编.2009-10-01

[5]李铎;.素食的循证营养学研究进展[A].膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编.2010-04-19

[6]张晓宏;徐琛玮;沈颖卓;邹祖全;李铎;.杨梅素诱导G2/M期阻滞、抑制HepG2人肝癌细胞增殖[A].膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编.2010-04-19

[7]李华;沈立荣;冯凤琴;李铎;.细菌型豆豉发酵菌株的鉴定[A].2009食品科技(北京)论坛会议指南.2009-12-07

[8]李铎;.素食与老年健康长寿的循证营养[A].中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编.2010-09-26

[10]李铎;.FAO/WHO膳食总脂肪与脂肪酸推荐量2010[A].达能营养中心第十三届学术研讨会“膳食脂肪与健康”论文集.2010-10-28

【姓名】	李铎
【职称】	教授;
【研究领域】	预防医学与卫生学;内分泌腺及全身性疾病;轻工业手工业;
【研究方向】	食品营养与天然产物研究
【发表文献关键词】	新营养学,脂肪酸类,不饱和,食品体系,环境系统,糖尿病,2型,生物体内,磷脂脂肪酸,糖尿病患者,型糖尿病,相关性分析,营养科学,健康者,新世纪,负相关,血脂,血清,正相关,多不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪...
【工作单位】	浙江大学
【曾工作单位】	浙江大学;
【所在地域】	杭州

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