王锋
【姓名】 王锋
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;园艺;
【研究方向】 动物营养研究与教学工作
【发表文献关键词】 维生素A,互作效应,铜,铁,锌,锰,表观存留率,翅果油树,生物学特性,发展前景,榛子,肉仔鸡,过氧化物酶,CuZn-SOD活性,亲缘关系,生产性能,理化指标,免疫功能,胰岛素水平,粗蛋白,胰岛素浓度,...
【工作单位】 运城学院
【曾工作单位】 运城学院;
【所在地域】 山西运城
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[1]齐英舰;张国强;王锋;杨青珍;.亚精胺及其抑制剂对冷藏甜樱桃果实贮藏品质及其活性氧代谢的影响[J]食品科学.2025,(05)
[2]候杰;杨青珍;王锋;齐英舰;刘鹏;畅元生;.1-MCP处理对甜樱桃果实凹陷、贮藏品质及活性氧代谢的影响[J]食品与发酵工业.2024,(21)
[3]王锋;杨青珍;赵旗峰;张晓萍;.褪黑素处理对西葫芦果实冷害和品质的影响[J]北方园艺.2021,(24)
[4]王锋;杨青珍;赵旗峰;张晓萍;.外源褪黑素对甜樱桃果实褐变和品质的影响[J]食品工业科技.2022,(05)
[5]王锋;赵旗峰;张晓萍;杨青珍;.壳聚糖-纳米ZnO-褪黑素复合涂膜对黄瓜冷害的影响及其机制研究[J]食品与发酵工业.2022,(09)
[6]王延磊;王锋;.关于樱桃保鲜方法综述[J]食品安全导刊.2020,(12)
[7]张晓萍;王锋;赵旗峰;杨青珍;.不同浓度水杨酸处理对冬枣保鲜效果的影响[J]保鲜与加工.2020,(06)
[8]申博文;王锋;赵旗峰;张晓萍;杨青珍;.甜樱桃采后特性与保鲜技术研究[J]农家参谋.2019,(02)
[9]杨青珍;王锋;.PVP对大久保桃贮藏品质和褐变的影响[J]食品科学.2016,(14)
[10]孙元琳;仪鑫;王锋;宋昱;张陇清;.黑小麦麸皮戊聚糖的酶法提取工艺条件优化与理化性质分析[J]食品工业科技.2015,(02)
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