张虹娟
【姓名】 张虹娟
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;材料科学;
【研究方向】 烟草香精香料研究工作
【发表文献关键词】 香精,模糊聚类分析,GC/MS,烟用香精,模糊聚类法,栗子,头香,香气质,烟用,感官评价,香气特征,余味,透发,模糊等价矩阵,模糊相似矩阵,香韵,模糊聚类,云南烟草,香气组分,进样口,
【工作单位】 云南烟草科学研究院
【曾工作单位】 云南烟草科学研究院;
【所在地域】 昆明
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[1]刘劲芸;阴耕云;张虹娟;吴雨松;徐世涛;魏杰;.超临界CO_2萃取与同时蒸馏萃取法提取澳洲坚果花挥发性成分研究[J]云南大学学报(自然科学版).2013,(05)
[2]韩智强;张虹娟;郭生云;芦燕玲;李干鹏;施红林;.GC-MS法分析姜科豆蔻属两种植物的挥发性成分[J]食品研究与开发.2013,(20)
[3]张虹娟;魏杰;徐世涛;刘劲芸;芦燕玲;阴耕云;.羊奶果提取物的挥发性成分分析及其卷烟加香评价[J]云南大学学报(自然科学版).2013,(S1)
[4]徐世涛;张虹娟;魏杰;刘劲芸;芦燕玲;阴耕云;.微胶囊玫瑰精油的制备及其卷烟加香评价[J]云南大学学报(自然科学版).2013,(S1)
[5]刘劲芸;张虹娟;魏杰;徐世涛;高则睿;阴耕云;.超临界CO_2萃取澳洲坚果花挥发油的工艺研究[J]食品研究与开发.2013,(03)
[6]刘劲芸;徐世涛;魏杰;施红林;张虹娟;.超临界CO_2萃取柚子叶挥发油的研究及GC-MS分析[J]化学研究与应用.2013,(09)
[7]刘维涓,张虹娟,王乐.采用模糊聚类法辅助鉴别烟用香精的品质[J]烟草科技.2003,(01)
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