刘家富
【姓名】 刘家富
【职称】
【研究领域】 园艺;农作物;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 石榴,主要成分分析,云南特产酒,云南蒙自,果蔬贮藏,物理技术,贮存物,软米,保鲜,紫茎泽兰,石榴汁,毛重,水葫芦,氨基酸,品质性状,海棠果,容器,蒸煮品质,青刺果,果仁,分析,梅酒,针状阀,元素含量,...
【工作单位】 云南省农业科学院生物技术研究所
【曾工作单位】 云南省农业科学院生物技术研究所;
【所在地域】 云南昆明
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[1]梅文泉,隋启君,佴注,汪禄祥,刘家富.马铃薯块茎中还原糖测定的一种方法[J]云南农业科技.2003,(03)
[2]曾亚文,申时全,杨忠义,刘家富,文国松,陈于敏.云南稻种资源的蒸煮食味品质研究[J]西南农业大学学报.2001,(05)
[3]汪禄祥,刘家富,束继红,梅文泉,董宝生.有害杂草的微量元素分析[J]广东微量元素科学.2002,(06)
[4]梅文泉,汪禄祥,黎其万,杨建国,刘家富.云南青刺果仁、叶微量元素成分分析[J]广东微量元素科学.2002,(07)
[5]梅文泉,和承尧,汪禄祥,刘家富,束继红.云南丽江海棠果开发利用研究[J]云南农业科技.2002,(06)
[6]梅文泉,周航,董宝生,和丽忠,刘家富.法国青刀豆主要营养成分及栽培技术[J]云南农业科技.2002,(S1)
[7]梅文泉,和承尧,汪禄祥,刘家富,陈锦玉.云南丽江栘果成分分析[J]中国野生植物资源.2002,(05)
[8]刘家富，周家齐，李晚谊，饵注，杨旭昆，王芳，施丽萍.云南蒙自石榴主要成分分析[J]云南农业科技.1995,(06)
[9]汪禄祥，刘家富，张小林，刘乾礼，相旭昆.果蔬贮藏、保鲜中所采用的物理技术方法[J]食品工业科技.1996,(04)
[10]汪庆平,刘家富,李晚谊,杨旭昆.云南地方特产酒的氨基酸营养[J]氨基酸和生物资源.1998,(01)
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