杨红亚
【姓名】 杨红亚
【职称】
【研究领域】 生物学;中药学;轻工业手工业;
【研究方向】 微生物药学
【发表文献关键词】 高温蛋白酶,泥土芽孢杆菌(Geobacillussp.),藻席,生物转化,DGGE,气质联用,青梅酒,发酵酒,浸泡酒,香气成分,酶活力,水化学成分,高温热泉,产酶条件,生态因子,芽孢杆菌,研究意义,腾...
【工作单位】 云南大学
【曾工作单位】 云南大学;
【所在地域】 昆明
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[1]王兴红;杨红亚;钟佳;王晓鹏;.利用动物血发酵酱油[J]食品工业科技.2006,(03)
[2]祝伟,彭谦,李勇,郭春雷,杨红亚.泥土芽孢杆菌YMTC1049菌株高温蛋白酶产酶条件的优化[J]云南大学学报(自然科学版).2003,(05)
[3]张东华,李沁元,刘杨,杨红亚,崔小龙,彭谦.腾冲热海四种不同颜色菌藻席的DGGE图谱比较[J]生物技术.2004,(04)
[4]杨红亚,吴少华,王兴红,彭谦.开展中药生物转化研究意义深远[J]中草药.2004,(12)
[5]杨红亚,吴少华,王兴红,彭谦.气质联用分析青梅发酵酒和浸泡酒的香气成分[J]酿酒科技.2005,(09)
[6]杨红亚;王兴红;彭谦;.微生物在中药现代化中的应用[J]中草药.2005,(11)
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