孟晓峰
【姓名】 孟晓峰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 管囊酵母,动力学参数,乙醇,木糖,比消耗速率,比生长速率,温度,对数生长期,酒精酵母,生物量,乙醇浓度,酵母,残糖,酒精浓度,发酵时间,多项式回归法,半纤维素,酒精,酵母发酵,直接发酵,
【工作单位】 扬州大学
【曾工作单位】 扬州大学;
【所在地域】
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[1]杨文,孙福来,孟晓峰.温度对管囊酵母乙醇产量及动力学参数的影响[J]江苏农学院学报.1998,(04)
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