黄静
【姓名】 黄静
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 南瓜,南瓜干,糖渍,加工工艺,糖煮,素火腿,原料选择,护色,南瓜粥,红薯脯,全硬化,南瓜片,南瓜酱,葫芦巴碱,真空包装,果脯蜜饯,干糖,番瓜,石灰,糖液浓度,
【工作单位】 新疆生产建设兵团农业建设第一二师
【曾工作单位】 新疆生产建设兵团农业建设第一二师;
【所在地域】
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[1]黄静,刘燕群.南瓜干的加工工艺[J]食品研究与开发.2003,(01)
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