邓春霞
【姓名】 邓春霞
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 膳食纤维,花生酸奶,绿豆,浸出率,绿茶,海带,小包装,红茶,饮料,人胃,花生乳,豆衣,调味料,花生,干海带,盐浸,杀菌锅,溶出率,封袋,营养丰富,环境,对花,生产设备,蒸锅,食品科学,西南农业大学,绿...
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/4 2 0 0 15 685
中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]吴永娴,付承德,梁爱华,邓春霞,章道明.绿豆全豆饮料研究[J]西南农业大学学报.1995,(03)
[2]钟耕,邓春霞.美味小包装海带丝[J]中外技术情报.1995,(02)
[3]姚立虎,陈善书,邓小云,邓春霞,胡敏.茶叶膳食纤维在冲泡过程中和模拟人胃环境下的溶出动态[J]茶叶科学.1993,(01)
[4]蒋和体,章道明,邓春霞.发酵花生酸奶研制[J]食品工业科技.1993,(02)
更多