胡琼玉
【姓名】 胡琼玉
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 多酚氧化酶活性,酚类物质含量,香蕉后熟,呼吸跃变,果皮,乙烯利处理,分布变化,细胞膜透性,果肉,相关性,老熟,褐变,酚含量,芝麻,呼吸强度,负相关,相关显著性,褐斑,活性变化,电导率,
【工作单位】 西南林学院
【曾工作单位】 西南林学院;
【所在地域】 云南昆明
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[1]陈坤荣;文方德;胡琼玉;.香蕉后熟过程中多酚氧化酶活性和酚类物质含量的分布变化[J]植物生理学通讯.1987,(02)
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