张建奎
【姓名】 张建奎
【职称】 副教授;
【研究领域】 农作物;高等教育;生物学;
【研究方向】 小麦遗传育种研究
【发表文献关键词】 黑粒小麦(Triticum aestivum L.),籽粒色素,营养特性,相关性,类胡萝卜素含量,色素含量,小麦籽粒颜色,氨基酸含量,可溶性蛋白含量,粗蛋白含量,可溶性糖含量,分析结果,白粒小麦,营养...
【工作单位】 西南大学
【曾工作单位】 西南大学;
【所在地域】 重庆
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