张建国
【姓名】 张建国
【职称】
【研究领域】 农作物;一般化学工业;农业工程;
【研究方向】
【发表文献关键词】 干尖叶,品种,品质,优质小麦品种,铃部性状,蛋白质组分,小麦,粉质参数,异源细胞质,积温,品质性状,棉花产量,加工品质,麦醇蛋白,小麦品种,陕西关中,面团特性,拉伸阻力,沉淀值,ICC标准,烘焙品质,...
【工作单位】 西北农业大学
【曾工作单位】 西北农业大学;
【所在地域】 陕西
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 2 2 2 241 1947
中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]卢碧霞,曾慕衡,张建国.积温对棉花产量及铃部性状的影响[J]宁夏农学院学报.2000,(02)
[2]张改生,赵惠燕,葛世敏,张建国,陈新宏.小麦干尖叶的遗传研究初报[J]遗传.1997,(06)
[3]魏益民,朱居正,张建国,李志西.陕西关中优质小麦品种品质性状研究[J]西北植物学报.1997,(02)
[4]李志西,魏益民,张建国,张国权.小麦蛋白质组分与面团特性和烘焙品质关系的研究[J]中国粮油学报.1998,(03)
更多
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到2篇
[1]张建国.山西农业节水模式研究[D].西北农林科技大学.2005
[2]张建国.脱色猪血蛋白制备技术及乳化特性研究[D].西北农林科技大学.2006
更多