学者知网节

【姓名】	侯东丽
【职称】	讲师;
【研究领域】	高等教育;轻工业手工业;农作物;
【研究方向】	谷物化学
【发表文献关键词】	黑莓,果胶酶,饮料,饮料加工,酶解,原果汁,芽糖,出汁率,酶解时间,柠檬酸三钠,树莓,杨凌,果汁饮料,柠檬酸,脱气,滤布,悬钩子属,饮料配方,西北农林科技大学,食品科学,
【工作单位】	西北农林科技大学
【曾工作单位】	西北农林科技大学;
【所在地域】	陕西杨凌

中国期刊全文数据库 共找到10篇

[1]侯东丽;李瑞;.高校学生党员菁英化培育探索与实践[J]大学.2025,(25)

[2]张倩;周静;侯东丽;.我国高校劳动教育的研究进展、热点与前沿[J]高教论坛.2024,(12)

[4]侯东丽;朱羽菲;穆闯录;.农林高校研究生思想政治教育的优化路径探析[J]黑龙江教育(高教研究与评估).2023,(02)

[5]侯东丽;周思聪;穆闯录;.少数民族学生思想政治教育的优化路径研究[J]黑龙江教育(高教研究与评估).2022,(02)

[6]李瑞;侯东丽;穆闯录;李晓宇;.“互联网+”环境下辅导员指导涉农专业大学生就业的机遇与挑战[J]劳动保障世界.2019,(30)

[7]侯东丽;张正茂;师俊玲;孙丽丽;.谷氨酰胺转胺酶和大豆粉在荞麦面包加工中的应用[J]西北农业学报.2010,(05)

[8]张若愚;侯东丽;师俊玲;杨保伟;.谷氨酰胺转胺酶对小麦中非麦谷蛋白组分的作用[J]食品工业科技.2010,(10)

[9]胡代欣;侯东丽;苏秀芳;.大学生学业规划的研究与实施[J]管理观察.2008,(23)

[10]徐怀德,史清华,侯东丽.黑莓饮料加工技术研究[J]西北农业学报.2004,(01)

中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到1篇

[1]侯东丽.谷氨酰胺转胺酶对小麦蛋白质和淀粉催化研究[D].西北农林科技大学.2011

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