唐春红
【姓名】 唐春红
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 天然防腐剂和抗氧化剂研究与应用
【发表文献关键词】 红色非洲菊,机理,盐渍头,降血脂,提取,药食两用中药,褐变,腌制过程,盐渍藠头,黄酮类物质,荞麦,湿腌,山楂,荷叶饮,荷叶,血液流变学,变色机理,高血脂,大鼠高脂血症,血液流变学参数,药食两用植物,黄...
【工作单位】 重庆工商大学
【曾工作单位】 重庆工商大学;
【所在地域】 重庆
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