周家蓉
【姓名】 周家蓉
【职称】
【研究领域】 无机化工;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 林产天然食用色素,食用天然色素,天然色素,食品添加剂,研究与开发,食用合成色素,开发利用,多穗柯,色素稳定性,蚕砂,合成色素,食用色素,越桔红,叶绿素铜钠盐,食品科学,资源,红色素,高梁壳,天然,柞蚕,
【工作单位】 仲恺农业技术学院
【曾工作单位】 仲恺农业技术学院;
【所在地域】 广州
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[1]刘晓庚,黄敏,周家蓉.对我国林产天然食用色素研究与开发的思索[J]江西林业科技.2000,(04)
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