王海滨
【姓名】 王海滨
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 辐照肉品,辐照,绿豆芽,硒,食物,方便,饮料,辐照食品,人体,家常菜肴,儿童乳粉及谷粉食品,软包装,冷冻状态,碎牛肉,D值,富硒,非蛋白氨基酸,致病菌,豆芽,牛磺酸,生理功能,鸡肉,营养,乳粉,沙门氏...
【工作单位】 武汉食品工业学院
【曾工作单位】 武汉食品工业学院;
【所在地域】 武汉
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/17 4 0 10 142 2901
中国期刊全文数据库    共找到17篇
[1]王海滨,朱建如,李庆龙.我国保健食品产品现状浅析[J]食品工业.2000,(01)
[2]黄泽元,王海滨.人体铁营养与食物补铁[J]中国食物与营养.2000,(03)
[3]黄泽元,王海滨,任海东,张兴锋.富硒绿豆芽饮料研制[J]食品工业.1999,(02)
[4]黄泽元,王海滨,王亚林,钟方旭.食品营养强化剂蛋氨酸亚铁螯合物合成工艺研究[J]中国粮油学报.1999,(04)
[5]黄泽元,李永明,王海滨,余世骏.谷物不溶性膳食纤维测定方法改进研究[J]粮食与饲料工业.1999,(07)
[6]王海滨,刘朝波.辐照食品的检测方法[J]肉类工业.1999,(02)
[7]王海滨,胡龙斌.辐照肉品的特性和包装[J]肉类工业.1999,(03)
[8]王海滨,甘竹青,王延生.软包装家常肉食菜肴的试制[J]肉类工业.1999,(05)
[9]王海滨.非蛋白氨基酸在食品中的应用[J]肉类工业.1999,(07)
[10]王海滨,李庆龙,朱建如.提高儿童强化乳粉及谷类食品质量探讨[J]粮油食品科技.1999,(03)
更多